измерение крепости винаПриготовление алкогольных напитков в домашних условиях пользуется популярностью у населения, так как позволяет экспериментировать с рецептурой, добиваясь полного соответствия собственным вкусовым предпочтениям.

Виномеры бытовые Добровар

Чтобы получить качественный алкогольный напиток, необходимо позаботиться о приобретении соответствующего оборудования и измерительных приборов. В производстве спиртосодержащей продукции обязательно используются ареометры. Для приготовления напитков, содержащих сахар, необходимо иметь виномер бытовой, обеспечивающий возможность определения количества сахара в составе продукта. Прибор находит применение в виноделии и пивоварении. Он позволяет определять уровень концентрации сахара в браге и сусле, что важно для прогнозирования крепости и плотности готового продукта. В каталоге интернет-магазина «Добровар» представлены различные модели виномеров, заказы на которые можно оформить онлайн.
Виномер является разновидностью ареометра, его принцип работы заключается в различной глубине погружения в жидкости, имеющие разную плотность. По плотности сусла можно прогнозировать крепость готового вина. Более высокая плотность раствора сусла обеспечивает получение напитка большей крепости. С помощью виномера:

  • определяют процентное содержание сахара и спирта;
  • вычисляют степень готовности продукции;
  • отслеживают развитие процесса брожения и реакции на введение новых ингредиентов. Виномер в классическом исполнении это стеклянная трубка, в нижней части которой помещена ртуть либо мелкая дробь. На зауженной верхней части прибора нанесена шкала, по которой определяют плотность раствора или концентрацию измеряемого вещества.

Разновидностями ареометров являются:

  • виномеры;
  • сахарометры.

Для определения сахарного концентрата в воде по весу сухих веществ сахарометром необходимо использовать табличные данные и проводить несложные вычисления. С помощью более совершенного бытового виномера можно измерять концентрацию сахара и содержание спирта в сусле, не производя дополнительных расчетов. Но виномеры обеспечивают меньшую точность измерений.
Ассортимент продукции интернет-магазина «Добровар»

На сайте магазина «Добровар» Под Мухой представлен широкий выбор продукции для приготовления спиртосодержащих напитков. Это надежные высокофункциональные самогонные аппараты различных моделей, а также большое разнообразие комплектующих и сопутствующих товаров:

  • нержавеющие емкости для брожения и дистилляции разного объема;
  • устройства для удаления вредных примесей из напитка;
  • приборы для постоянного контроля крепости алкогольного напитка в режиме реального времени;
  • царги для очистки дистиллята.

На всю реализуемую магазином «Добровар» продукцию предоставляется гарантия, что свидетельствует о высоком качестве товаров.